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ビタミンA・C・Eメニュー 在庫

村上 祥子／著 -- 日本放送出版協会 -- 1994.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾅ47/ 05508288 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ビタミンA・C・Eメニュー
副書名 がん・成人病を防ぐ食事
叢書名 NHKきょうの料理
責任表示 村上 祥子 ／著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 1994.7
ページ数 135p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , ビタミン
NDC分類(9版) 596
内容紹介 一品でビタミンAとCがたっぷりとれる料理。ビタミンEが多くとれる料理。一日に必要なビタミンA、C、Eがとれる四季のメニューなど、がん・成人病を予防するバランスのよい食事づくりを紹介。
ISBN 4-14-033149-6
本体価格 ¥1456

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