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食生活論 在庫

福田 靖子／編著 -- 朝倉書店 -- 1994.10 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.5/ﾅ4X/ 05532726 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食生活論
責任表示 福田 靖子 ／編著  
出版者 朝倉書店
出版年 1994.10
ページ数 170p
大きさ 21cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 人間にとって「食べる(食事)」とは何か。食の持つ生理的、精神的、社会的、文化的、教育的機能を中心にして、住の食空間も含めて多方面から総合的に捉えた内容の1冊。
ISBN 4-254-61029-7
備考 執筆:武藤八恵子ほか
本体価格 ¥2600

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