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東京農業はすごい 在庫

嵐山 光三郎／編 -- 創森社 -- 1994.10 -- 612.136

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /612.1/ﾅ4X/ 05543095 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 東京農業はすごい
責任表示 嵐山 光三郎 ／編  
出版者 創森社
出版年 1994.10
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 東京都-農業
NDC分類(9版) 612.136
内容紹介 首都・東京に残っている農業の底力と役割を、多角的に解明。「食と農」の仕組みと価値体系を洗い直し、東京農業の発展方向を探る。生産、研究、流通、消費などそれぞれの分野の専門家たちが語る。
ISBN 4-88340-001-8
本体価格 ¥1456

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