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NHK出版/編 -- 日本放送出版協会 -- 1994.11 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.2/ナ4Y/ 05544176 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 豆腐と卵料理
叢書名 NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ
責任表示 NHK出版 /編  
出版者 日本放送出版協会
出版年 1994.11
ページ数 127p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 豆腐 ,
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 和風、洋風、中国・朝鮮風、まとめて紹介する豆腐料理と卵料理のレシピ集。カラー写真つきで毎日の料理に役立つハンディーな1冊。
ISBN 4-14-033144-5
本体価格 ¥757