資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

父周富徳・子周志鴻炒飯の本 在庫

周 富徳／[著] -- グラフ社 -- 1995.1 -- 596.22

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.12/ﾅ51/ 05542139 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 父周富徳・子周志鴻炒飯の本
叢書名 マイライフシリーズ特集版
責任表示 周 富徳 ／[著], 周 志鴻 ／[著]  
出版者 グラフ社
出版年 1995.1
ページ数 80p
大きさ 26cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 肉・野菜・魚貝を使った炒飯の他に、漬けもの、納豆、ひじき、ふりかけ、果物を使った炒飯やごちそう炒飯の作り方を「名人」周富徳と息子志鴻が紹介する。炒飯にぴったりのおかずやデザートも掲載。
ISBN 4-7662-0278-3
本体価格 ¥1165

ページの先頭へ