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荏開津 典生/編 -- 東京大学出版会 -- 1995.1 -- 611

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /611/ナ51/ 05555560 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル アグリビジネスの産業組織
責任表示 荏開津 典生 /編, 樋口 貞三 /編  
出版者 東京大学出版会
出版年 1995.1
ページ数 313p
大きさ 22cm
一般件名 農業経済 , 食品工業
NDC分類(9版) 611
内容紹介 産業組織論を枠組にしてアグリビジネス、農業関連産業を分析。農業資材産業からは種苗、肥料、農薬、飼料の5業種、食品工業からは製パン業、即席めん、食肉加工業、乳業、冷凍食品、たばこの6業種を上げ、詳しく検討する。
ISBN 4-13-076023-8
本体価格 ¥6400