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麗子さんのやさしいお菓子づくり 在庫

葛西 麗子／著 -- 講談社 -- 1994.1 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.6/ﾅ41/ 05408265 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 麗子さんのやさしいお菓子づくり
責任表示 葛西 麗子 ／著  
出版者 講談社
出版年 1994.1
ページ数 129p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 失敗なしのナチュラルケーキからおなじみのヒットケーキまで、愛がいっぱいのお菓子95点の作り方を紹介。基礎のテクニックからポイントを丁寧にわかりやすく教えてくれる、失敗なしのお菓子作り。
ISBN 4-06-206565-7
備考 奥付の書名:麗子さんのやさしいお菓子
本体価格 ¥1456

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