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基礎からわかるホテルマンの仕事 在庫

高月 璋介／著 -- 柴田書店 -- 1995.4 -- 689.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /688.8/ﾅ54/ 05572763 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 基礎からわかるホテルマンの仕事
責任表示 高月 璋介 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 1995.4
ページ数 181p
大きさ 26cm
一般件名 旅館
NDC分類(9版) 689.8
内容紹介 都市ホテルの内部組織を「営業部門」「マーケティング部門」「管理部門」の3つに分け、それぞれの基本と着眼点をやさしく、丁寧に解説。これからホテル業へ歩もうとしている人にうってつけの書。
ISBN 4-388-15272-2
本体価格 ¥2427

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