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外山 章夫/編纂 -- 食品と科学社 -- 1992 -- 498.519

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
2階調査相談 /498.55R/ナ20/ 05431887 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル 天然物便覧
副書名 届け出制食品添加物・食品素材
責任表示 外山 章夫 /編纂  
出版者 食品と科学社
出版年 1992
ページ数 630p
大きさ 27cm
一般件名 食品添加物-便覧
NDC分類(9版) 498.519
ISBN 4-87994-058-5
版表示 第12版
本体価格 ¥18447