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簡単・低塩おいしい漬けもの百科 在庫

村上 昭子／[ほか]料理 -- 成美堂出版 -- 1995.6 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.3/ﾅ56/ 07995921 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 簡単・低塩おいしい漬けもの百科
副書名 季節の野菜をたっぷり食べる
責任表示 村上 昭子 ／[ほか]料理  
出版者 成美堂出版
出版年 1995.6
ページ数 128p
大きさ 26cm
一般件名 漬物
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 野菜がいちばんその味わいを増す旬が漬け時。1年中おいしい漬けものを楽しむために、保存漬けは計画的に漬けましょう。サラダ感覚の即席漬けもいいですね。ヘルシーな漬け物を満載。
ISBN 4-415-04054-3
本体価格 ¥1262

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