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パンの日本史 在庫

安達巌／著 -- ジャパン　タイムズ -- 1989.12 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾄ9Z/ 02961654 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル パンの日本史
副書名 食文化の西洋化と日本人の知恵
責任表示 安達巌 ／著  
出版者 ジャパン　タイムズ
出版年 1989.12
ページ数 １８７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-7890-0487-2

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