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大野 敦子/著 -- 現代書林 -- 1996.4 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) 02/596.3/+ナ64/ 05639984 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 節の味
副書名 四季を彩る日本のこころ
責任表示 大野 敦子 /著  
出版者 現代書林
出版年 1996.4
ページ数 151p
大きさ 31cm
一般件名 料理(日本) , 年中行事-日本
NDC分類(9版) 596.4
内容紹介 先人の知恵の結果ともいえる行事食や日本の伝統的な料理は、私たちのこころとして、親から子へ、子から孫へと伝えられてきた。日本人のこころを伝える春夏秋冬ごとの彩り華やかな行事食を紹介する。
ISBN 4-87620-879-4
本体価格 ¥4660