資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ベルリン料理 在庫

山下 和／著 -- たま出版 -- 1996.7 -- 596.23

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.13/ﾅ67/ 06297709 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ベルリン料理
副書名 愛は、胃袋から
責任表示 山下 和 ／著  
出版者 たま出版
出版年 1996.7
ページ数 87p
大きさ 20cm
一般件名 料理(西洋)-ドイツ
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 ドイツで活躍中の女性画家が、ベルリン料理の中から代表的なものを選び紹介。素材名にドイツ語を付記し、日本で手に入りにくいものはアレンジした。作り方は自筆イラスト、随所にドイツの街角を描いた絵を収めた楽しい本。
ISBN 4-88481-481-9
備考 表紙の書名:Die Berliner Küche
本体価格 ¥1262

ページの先頭へ