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スイカの丸かじり 在庫

東海林 さだお／著 -- 朝日新聞社 -- 1996.9 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾅ69/ 06310346 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル スイカの丸かじり
責任表示 東海林 さだお ／著  
出版者 朝日新聞社
出版年 1996.9
ページ数 217p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 「おかず横丁」で買いだおれ、レバーフライに秘められた真実を追い、魚の頭カレーを食す。食に関する熱い思いと、類まれなる鋭い洞察力で食べ物の本質を次々と明らかにする、丸かじりシリーズ。
ISBN 4-02-256989-1
本体価格 ¥922

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