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西川 恵/[著] -- 新潮社 -- 1996.8 -- 319.35

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(2F) /319.35/ナ68/ 06312094 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル エリゼ宮の食卓
副書名 その饗宴と美食外交
責任表示 西川 恵 /[著]  
出版者 新潮社
出版年 1996.8
ページ数 254p
大きさ 20cm
一般件名 フランス-対外関係 , 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 319.35
内容紹介 天皇、イギリス女王から米・ロ大統領まで、フランス大統領官邸で催された華麗なる饗宴の数々。料理とワインの格付、接待客や席次の決め方から外交戦略を読み解き、食卓外交のすべてを徹底的に紹介する。
ISBN 4-10-413301-9
本体価格 ¥1553