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女子栄養大学出版部/編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1996.8 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.11/ナ68/ 06312367 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 塩分1日6gの和風献立
叢書名 バランス献立シリーズ
責任表示 女子栄養大学出版部 /編  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1996.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 医師から塩分摂取量を指示されている人だけでなく、塩分をひかえたいと思っている健康な人にも向けて、塩分6g以下、カロリー1600kcal以下のこんだてを、一食ごとにメニューを組んで紹介。
ISBN 4-7895-3505-3
備考 献立・料理:小川聖子
本体価格 ¥1000