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日本農書全集 51 在庫

-- 農山漁村文化協会 -- 1996.8 -- 610.8

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /610.8/N77/(51) 05489513 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 日本農書全集 51
巻の書名 農産加工
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1996.8
ページ数 240,13p
大きさ 22cm
一般件名 農業技術-歴史
NDC分類(9版) 610.8
ISBN 4-540-96002-4
本体価格 ¥4854
特集内容 内容:童蒙酒造記(摂津). 寒元造様極意伝(摂津) 袋屋孫六著

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
童蒙酒造記 吉田 元／訳注 3-178
寒元造様極意伝 袋屋 孫六／著,吉田 元／訳注 179-239

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