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前田 安彦/著 -- 全日本漬物協同組合連合会 -- 1996 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.3/ナ63/ 06193791 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 日本人と漬物
副書名 漬物はとにかく低塩にそして美しくなりました。
責任表示 前田 安彦 /著  
出版者 全日本漬物協同組合連合会
出版年 1996
ページ数 181p
大きさ 18cm
一般件名 漬物
NDC分類(9版) 596.3
本体価格 ¥1000