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アルコールハンドブック 禁帯出

アルコール協会／編 -- 技報堂出版 -- 1997.8 -- 574.83

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
２階調査相談 /574.83R/ﾅ78/ 06620421 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル アルコールハンドブック
責任表示 アルコール協会 ／編, バイオインダストリー協会 ／編  
出版者 技報堂出版
出版年 1997.8
ページ数 456p
大きさ 22cm
一般件名 アルコール-便覧
NDC分類(9版) 574.83
内容紹介 安全な食品添加物として、化学品の中間体として利用されている、工業用アルコール。その生理的、化学的、物理的性質など利用面の資料を格段に充実させ、専売アルコール規格、試験法も掲載。
ISBN 4-7655-0031-4
備考 監修:通商産業省基礎産業局アルコール課
版表示 第9版
本体価格 ¥7800

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