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蕎麦と生きる 在庫

岩崎 信也／著 -- 柴田書店 -- 1997.9 -- 289.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /289.1/KA82/ﾅ79 06393532 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 蕎麦と生きる
副書名 一茶庵友蕎子片倉康雄伝
責任表示 岩崎 信也 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 1997.9
ページ数 246p
大きさ 20cm
一般件名 そば
NDC分類(9版) 289.1
内容紹介 「そば打ち」の名人とし広く世に知られただけでなく、戦後は足利市に本店を構え、一茶庵の総帥として活躍、そば道具づくりから創作そば料理に至るまで多彩な才能を発揮した片倉康雄の生い立ちから晩年までを描いた一代記。
ISBN 4-388-35210-1
個人件名 片倉 康雄
本体価格 ¥1800

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