トップメニュー
資料検索
資料紹介
Myライブラリ
事例検索
県内雑誌検索
デジタルライブラリー
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
1 件中、 1 件目
食の万歩計
在庫
井上 勝六/著 -- 日本図書刊行会 -- 1997.9 -- 383.8
SDI
予約したい本の棚へ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(3F)
/383.8/ナ79/
06405286
一般
帯出可
配架中
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
食の万歩計
責任表示
井上 勝六
/著
出版者
日本図書刊行会
出版年
1997.9
ページ数
266p
大きさ
20cm
一般件名
食物
NDC分類(9版)
383.8
内容紹介
チベットの昆布料理・ヒトは豆と共に生きてきた・黄色は生命の色・滋養なる白き食べもの-乳・ワインの来た道・茶の世界・主食-パンと米 など、国境を越えて伝わる食べものの道を辿る興味深いエピソード。
ISBN
4-89039-573-3
本体価格
¥1600
ページの先頭へ