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渡部 忠世/責任編集 -- 小学館 -- 1997.11 -- 616.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /616.2/ナ7Y/(3) 06402895 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 稲のアジア史 3
責任表示 渡部 忠世 /責任編集  
巻の書名 アジアの中の日本稲作文化
出版者 小学館
出版年 1997.11
ページ数 351,10p
大きさ 21cm
一般件名 稲-歴史 , アジア-農業
NDC分類(9版) 616.2
内容紹介 日本が種々の悪条件の中で開田を拡げ、絶えざる改良によって稲作技術を成熟させたのは近世期であった。大陸からの稲の受容、展開、技術の特徴を究明し、日本稲作文化の特質をとらえる。87年刊の普及版。
ISBN 4-09-626156-4
本体価格 ¥2200