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室生 朝子/著 -- 紅書房 -- 1997.12 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.04/ナ7Z/ 06436141 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 鯛の鯛
責任表示 室生 朝子 /著  
出版者 紅書房
出版年 1997.12
ページ数 283p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 食物
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 父・犀星が好んだ味。料理好きだった母の得意料理。それらを受けついだ著者の食べ物に関わる68篇のエッセイ集。室生家の食卓、旅先での味など、思わず口にしてみたくなる一品を、こまやかに滋味深く綴る。
ISBN 4-89381-109-6
本体価格 ¥1905