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銀座八丁舌の寄り道 在庫

重金 敦之／著 -- TBSブリタニカ -- 1998.4 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.04/ﾅ84/ 07261936 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 銀座八丁舌の寄り道
責任表示 重金 敦之 ／著  
出版者 TBSブリタニカ
出版年 1998.4
ページ数 286p
大きさ 20cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 池波正太郎が、吉行淳之介が愛した街・銀座の味模様。銀座のありとあらゆる「美味しさ」を描いた、食と酒のベストエッセイ。「銀座百点」誌の連載を中心にまとめたもの。
ISBN 4-484-98203-X
本体価格 ¥1600

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