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1 件中、 1 件目
なつかしの給食献立表
在庫
アスペクト編集部/編 -- アスペクト -- 1998.4 -- 374.94
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(BF)
/374.94/ナ84/
07265523
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
なつかしの給食献立表
副書名
昭和20~60年代◎全国の献立表29 献立秘話+アンケート大公開
責任表示
アスペクト編集部
/編
出版者
アスペクト
出版年
1998.4
ページ数
215p
大きさ
21cm
一般件名
学校給食
,
料理
NDC分類(9版)
374.94
内容紹介
揚げパン、カレーシチュー、鯨の立田揚げといった人気メニューから、まがたまパン、ハト茶ミルクなど謎の食材メニューまで。日本全国そして世界の給食献立とその不思議を紹介する。
ISBN
4-7572-0047-1
本体価格
¥1300
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