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体に効く野菜 在庫

小池 すみこ／著 -- 法研 -- 1998.4 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.583/ﾅ84/ 07256746 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 体に効く野菜
副書名 畑の知恵を食べて、自己治癒力アップ
責任表示 小池 すみこ ／著  
出版者 法研
出版年 1998.4
ページ数 222p
大きさ 19cm
一般件名 蔬菜 , 料理-野菜
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 現代栄養学をふまえた上で私達の本能が求める野菜の食べ方を問い直し、自己治癒力を高める食生活を提唱。46の主な野菜を取り上げ栄養素や成分、症状や病気の予防・回復の作用、薬食レシピ、民間療法を紹介。
ISBN 4-87954-228-8
本体価格 ¥1300

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