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ビーンズクッキング 在庫

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- 1998.5 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.37/ﾅ85/ 07260334 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ビーンズクッキング
副書名 豆はおいしい豆はたのしい
責任表示 柴田書店 ／編  
出版者 柴田書店
出版年 1998.5
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理-野菜 , 豆類
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 食物繊維やミネラルが豊富にあり、ヘルシーな食品として人気の高い豆料理。数多いメニューの中から、豆に魅了されている10人のシェフが選んだ料理の数々の手軽な作り方を、美しい写真と共に紹介する。
ISBN 4-388-05815-7
本体価格 ¥2200

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