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穀物をもっと楽しもう
在庫
林 弘子/著 -- 晶文社 -- 1998.6 -- 616.1
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(3F)
/616.1/ナ86/
07280563
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
穀物をもっと楽しもう
責任表示
林 弘子
/著
出版者
晶文社
出版年
1998.6
ページ数
164p
大きさ
22cm
一般件名
穀物
,
料理
NDC分類(9版)
616.1
内容紹介
白米や小麦のほか、キビ、アワ、ヒエから黒米、赤米、古代エジプト小麦まで、おいしくて体によい穀物はたくさんある。それぞれの特徴を生かした食事づくりを紹介。手軽でぜいたくな暮らしの提案。
ISBN
4-7949-6358-0
本体価格
¥1900
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