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シンプルスタイルのチーズケーキ 在庫

石橋 かおり／著 -- 雄鶏社 -- 1998.7 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.65/ﾅ87/ 07297757 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル シンプルスタイルのチーズケーキ
副書名 かんたんでおいしいレシピ36
責任表示 石橋 かおり ／著  
出版者 雄鶏社
出版年 1998.7
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 20年来チーズケーキに夢中の著者があなたに贈るレシピ集。基本のタイプの他、果物やカスタード、胡椒を使い、ブリ、マスカルポーネ、ゴーダなど様々なチーズの味わいを生かした魅力的な36品を紹介。
ISBN 4-277-61349-7
本体価格 ¥1200

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