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杜氏一代 在庫

北川 広二／著 -- 無明舎出版 -- 1998.6 -- 289.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /289.1/SH51/ﾅ86 07305113 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 杜氏一代
副書名 時代の美酒を醸す男の物語
責任表示 北川 広二 ／著  
出版者 無明舎出版
出版年 1998.6
ページ数 223p
大きさ 19cm
NDC分類(9版) 289.1
内容紹介 若き十代の酒屋者が、やがて地酒造りを通して、真実の人間の世界観に触れる魂の遍歴-。美酒誕生の裏側に秘められた人間ドラマを、大正、昭和、平成を生き抜いた一人の杜氏の足跡から紡いだノンフィクション。
ISBN 4-89544-190-3
個人件名 下原 多津栄
本体価格 ¥1800

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