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番茶と日本人 在庫

中村 羊一郎／著 -- 吉川弘文館 -- 1998.8 -- 383.889

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.889/ﾅ88/ 07288814 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 番茶と日本人
叢書名 歴史文化ライブラリー
責任表示 中村 羊一郎 ／著  
出版者 吉川弘文館
出版年 1998.8
ページ数 5,208p
大きさ 19cm
一般件名 茶
NDC分類(9版) 383.889
内容紹介 お茶は、日常茶飯事といわれるほど日本人の暮らしに根づいている。かつての庶民の茶=番茶を求めて国内のみならず海外まで行脚し、産地・製法・利用法を比較分析する。列島文化の成立ちをグローバルな視点から描く日本文化論。
ISBN 4-642-05446-4
本体価格 ¥1700

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