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本格カレーを作ろう! 在庫

ナヴィインターナショナル／編著 -- ナツメ社 -- 1998.8 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.22/ﾅ88/ 07314768 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 本格カレーを作ろう!
副書名 家庭で楽しむインド・スリランカ・パキスタン タイ・インドネシアのカレーのレシピ47
責任表示 ナヴィインターナショナル ／編著  
出版者 ナツメ社
出版年 1998.8
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 料理(アジア) , カレー
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 日本では気軽に世界各国のスパイスや食材が手に入ります。そこでカレー発祥の地インドを始め、カレーの本場ともいえるスリランカ、パキスタン、タイ、インドネシアなどの本格カレーのレシピをたくさん紹介。
ISBN 4-8163-2461-5
本体価格 ¥1300

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