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粉と卵のお菓子 在庫

竹野 豊子／著 -- 家の光協会 -- 1998.9 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.65/ﾅ89/ 07301484 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 粉と卵のお菓子
責任表示 竹野 豊子 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 1998.9
ページ数 71p
大きさ 20×22cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ふわふわのスポンジケーキ、さっくり軽いスコーン、大人気のワッフルなど、初めてでも上手に焼けるお菓子の基本が分かる本。竹野豊子流「気持ちにこだわるダイナミックな粉と卵の焼き菓子」に挑戦!
ISBN 4-259-53903-5
本体価格 ¥1000

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