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柴川 日出子/著 -- 日本ヴォーグ社 -- 1998.10 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.65/ナ8X/ 07313646 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル りんご1個のお菓子
責任表示 柴川 日出子 /著  
出版者 日本ヴォーグ社
出版年 1998.10
ページ数 71p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 パイ、タルト、クレープ、シューアイス、ムース、ケーキ、クーヘン…。フレッシュはもちろん、煮ても、焼いても、冷やしてもおいしいりんごを使って、アイデアあふれるお菓子を紹介する。
ISBN 4-529-03054-7
本体価格 ¥1295