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西川 玄房/編 -- 淡交社 -- 1998.11 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.11/ナ3Y/('99) 07328669 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 西川玄房和尚の誰にでもできる精進料理 2
責任表示 西川 玄房 /編  
出版者 淡交社
出版年 1998.11
ページ数 133p
大きさ 21cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 素朴にして風雅、親切丁寧・思いやりをもって自然の営みと恵みに感謝する、心の料理を紹介する2冊目。和の美意識を生かした盛り付けの写真も感嘆に値する、心尽くしの健康料理の本。
ISBN 4-473-01626-9
備考 写真:諸木靖宏
本体価格 ¥1900