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牧野 直子/著 -- 晶文社出版 -- 1998.11 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.3/ナ8Y/ 07338452 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル (もっと食べたい!)こんにゃく
責任表示 牧野 直子 /著  
出版者 晶文社出版
出版年 1998.11
ページ数 93p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , こんにゃく
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 こんにゃくが欠かせない定番料理から、意外な味付けの一品やデザートまで、こんにゃくづくしのレシピ集。ダイエットや酒のつまみにぴったりの、ローカロリー、ぷりぷりの66品を紹介。
ISBN 4-7949-7614-3
本体価格 ¥1200