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トマトクッキング 在庫

塩田 ノア／[著] -- 雄鶏社 -- 1998.12 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.37/ﾅ8Z/ 07335813 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル トマトクッキング
責任表示 塩田 ノア ／[著]  
出版者 雄鶏社
出版年 1998.12
ページ数 71p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜 , トマト
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 生トマトや冷凍トマト、ドライトマト、缶詰、ジュースやピューレなど、様々なトマトを上手く活かしたレシピを収載。ドライトマトの作り方や、トマトのデザート、とっておきのトマトソースなども紹介する。
ISBN 4-277-63029-4
本体価格 ¥1500

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