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岩崎 啓子/[著] -- ブティック社 -- 1999.5 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.3/ナ95/ 07368145 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル こんにゃく家庭料理
副書名 四季を通じて楽しめる新食感メニューがいっぱい!
叢書名 レディブティックシリーズ
責任表示 岩崎 啓子 /[著]  
出版者 ブティック社
出版年 1999.5
ページ数 75p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , こんにゃく
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 ノンカロリーで食物繊維をたっぷり含んだこんにゃくは毎日食べたいヘルシー食品。みそおでんなど定番おかずから、こんにゃくずし、デザートなどのアイデア料理まで、簡単に作れるこんにゃく料理を紹介。
ISBN 4-8347-1419-5
本体価格 ¥800