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酢のものあえものマリネレシピ150品 在庫

藤巻 あつこ／[著] -- グラフ社 -- 1999.8 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾅ98/ 07385875 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 酢のものあえものマリネレシピ150品
叢書名 マイライフシリーズ特集版
責任表示 藤巻 あつこ ／[著]  
出版者 グラフ社
出版年 1999.8
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 前菜や酒の肴、箸休めにぴったりの酢の物、しっかりとした味つけでご飯のおかずにもなるあえもの、フレンチドレッシングをベースにしたマリネ、サラダ150品の作り方のコツと盛り付けのポイントを紹介。
ISBN 4-7662-0538-3
本体価格 ¥1000

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