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1 件中、 1 件目
胡麻の謎
在庫
大沢 俊彦/著 -- 双葉社 -- 1999.7 -- 617.9
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(3F)
/617.9/ナ97/
07557135
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
胡麻の謎
副書名
健康食品「ごま」の魅力と最新の研究成果を探る!
責任表示
大沢 俊彦
/著,
井上 宏生
/著
出版者
双葉社
出版年
1999.7
ページ数
310p
大きさ
19cm
一般件名
ごま
NDC分類(9版)
617.9
内容紹介
秘められた「ごま」の歴史、伝説と文化を紹介。意外に知られていない「ごま」の素顔に迫る。栄養バランスに富む「ごま」の最新科学的研究。
ISBN
4-575-28989-2
本体価格
¥1500
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