資料詳細

板倉 聖宣/監修 -- 小峰書店 -- 1999.4 -- 610.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) 02/J610/ナ94/(8) 07596927 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 調べてみようわたしたちの食べもの 8
責任表示 板倉 聖宣 /監修, 菊池 東太 /写真  
巻の書名 牛乳と肉
出版者 小峰書店
出版年 1999.4
ページ数 35p
大きさ 29cm
一般件名 農業 , 食物
NDC分類(9版) 610.8
内容紹介 私たち日本人の食生活に欠かせない農産物などの、生産から流通、食卓までの流れをたどる。8巻では、年々消費がのびている「牛乳」と「肉」について、牧場の様子、乳製品、畜産業の現状など色々な角度から紹介する。
ISBN 4-338-15808-5
本体価格 ¥2600