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楊 品瑜/著 -- 三心堂出版社 -- 1999.11 -- 596.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.7/ナ9Y/ 07595887 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 台湾茶の楽しみ方とおいしい料理
責任表示 楊 品瑜 /著  
出版者 三心堂出版社
出版年 1999.11
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 , 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 最近、質の良いお茶の産地として人気が高まってきた台湾。台湾茶の種類や産地を紹介するとともに、おいしいアレンジティーや台湾の家庭料理の作り方、香り高いお茶の入れ方も分かりやすく解説する。
ISBN 4-88342-313-1
本体価格 ¥2000