資料詳細

検索条件

  • 著者
    池田寛二
ハイライト

土橋 豊/著 -- トンボ出版 -- 2000.3 -- 625.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /625.8/ニ03/ 07619331 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 熱帯の有用果実
責任表示 土橋 豊 /著  
出版者 トンボ出版
出版年 2000.3
ページ数 151p
大きさ 26cm
一般件名 果実 , 果樹 , 熱帯作物
NDC分類(9版) 625.8
内容紹介 最も一般的な果実やその中の種子などを利用するフルーツやナッツ類を嗜好料、香辛料・香料、染料、油料、観賞用の順に解説。食品成分表と用語解説を掲載。
ISBN 4-88716-142-5
本体価格 ¥2800