資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

農産・畜産食品加工法 在庫

住江 金之／著 -- 富山房 -- 1939 -- 588

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /S-18309// 09373424 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 農産・畜産食品加工法
責任表示 住江 金之 ／著  
出版者 富山房
出版年 1939
ページ数 254p 図版9枚
大きさ 23cm
一般件名 食品加工
NDC分類(9版) 588
本体価格 ¥2.70

ページの先頭へ