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実践サバイバルのすすめ 在庫

大海 淳／著 -- 主婦と生活社 -- 2000.5 -- 786

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /786/ﾆ05/ 07646599 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 実践サバイバルのすすめ
副書名 日本の自然は食材の宝庫!災害時にもスグに役に立つ飢えない生活術が身につく本
叢書名 ひと目でわかる!図解
責任表示 大海 淳 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2000.5
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 野外活動 , サバイバル , 食物 , 食品保存法 , 料理
NDC分類(9版) 786
内容紹介 木の実・野草など、イザというときに役に立つ海辺・里地・山地の食材や、縄文食・救荒食、伝統保存食等、先人の知恵を生かしたサバイバル料理を紹介。サバイバル料理の基礎知識やメニューレシピも収録。
ISBN 4-391-12413-0
本体価格 ¥1300

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