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デイビッド・G.ウィリアムズ/著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2000.4 -- 439.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(4F) /439.1/ニ04/ 07671381 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 精油(エッセンシャルオイル)の化学
責任表示 デイビッド・G.ウィリアムズ /著, 川口 健夫 /訳  
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2000.4
ページ数 251p
大きさ 27cm
一般件名 精油
NDC分類(9版) 439.1
内容紹介 精油を理解するために、有機化学の基礎をはじめ、精油の匂い特性、品質管理、芳香物質の応用、香水などについて、科学的、薬学的な観点から詳述する最新の精油科学の解説書。
ISBN 4-89479-026-2
本体価格 ¥5800