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はかりのいらないお菓子作り 在庫

本谷 惠津子／著 -- 文化出版局 -- 2000.5 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.65/ﾆ05/ 07654312 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル はかりのいらないお菓子作り
副書名 焼き菓子からゼリーまで
責任表示 本谷 惠津子 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 2000.5
ページ数 95p
大きさ 23cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 はかりを使わず、割合で覚える気楽なお菓子作り。計量カップ、大さじ、小さじの三つだけを使った、パンケーキ・クレープ・スポンジケーキ・タルト・プリン・シロップ・ゼリーなどの楽しいお菓子レシピを紹介。
ISBN 4-579-20716-5
本体価格 ¥1500

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