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1 件中、 1 件目
日本の産業シリーズ・きみの手にとどくまで 2
在庫
-- 岩崎書店 -- 1998.4 -- 602.1
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(BF)
02/J600/ナ84/2
07633589
児童和書
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
日本の産業シリーズ・きみの手にとどくまで 2
巻の書名
キャベツがとどくまで
出版者
岩崎書店
出版年
1998.4
ページ数
39p
大きさ
29cm
一般件名
日本-産業
NDC分類(9版)
602.1
内容紹介
様々な料理の材料として一年中食卓にのぼるキャベツは、どのように栽培され、どのような方法で届くのか。高原で、暖地でのキャベツづくりから、有機栽培、暑いなか遠くまで輸送する技術などを紹介。
ISBN
4-265-02682-6
本体価格
¥2400
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