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1 件中、 1 件目
古酒入門
在庫
佐藤 俊一/編 -- 小学館 -- 2000.7 -- 588.52
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(BF)
/588.52/ニ07/
07681570
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
古酒入門
副書名
時を経れば旨くなる「日本酒の本道」
叢書名
Shotor library
責任表示
佐藤 俊一
/編,
『サライ』編集部
/編
出版者
小学館
出版年
2000.7
ページ数
127p
大きさ
21cm
一般件名
清酒
NDC分類(9版)
588.52
内容紹介
日本酒の世界で長く寝かせて、熟成させたものほど珍重される古酒。何を飲めば美味なるか、日本酒の本道・古酒の魅力が満載。古酒造りの蔵元の紹介や日本全国古酒一覧、古酒の品揃え豊富な酒販店等も収録。
ISBN
4-09-343123-X
本体価格
¥1500
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