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かまぼこの歴史 在庫

清水 亘／著 -- 日本食糧新聞社 -- 1975.11 -- 667.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /S-08954// 09280108 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル かまぼこの歴史
責任表示 清水 亘 ／著  
出版者 日本食糧新聞社
出版年 1975.11
ページ数 304p
大きさ 22cm
一般件名 かまぼこ
NDC分類(9版) 667.5
本体価格 ¥3800

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